Elementos de Protección Civil estiman que la acumulación de grasa en un extractor es la probable causa del incendio que luego provocó una explosión en el restaurante Taco Inn de la Plaza Fiesta del municipio de Matamoros, Tamaulipas.
En el área de comidas surgió el fuego y posteriores explosiones que obligaron al desalojo de los parroquianos que en eso momento ingerían alimentos, y quienes no dejaron sus platillos.
Elementos de bomberos y Protección Civil se presentaron para sofocar el fuego ya que una densa nube de humo invadió la mayoría de los locales comerciales, y llegó a la avenida Pedro Cárdenas.
Hasta el momento solo una mujer y un bombero resultaron intoxicados, aunque las pérdidas económicas fueron cuantiosas para algunos negocios que resultaron con paredes y techos caídos, así como daños en los muebles y ventanas.
